更新日:2019年2月13日
大阪府大阪市城東区にある森之宮団地・森之宮第2団地にて、宅配弁当の試食会イベントを開催しました。
高齢者の方へ、食事の大切さのお話と、実際にバランスのとれた宅配弁当を試食していただき、今後に役立てていただくことを目的に開催しました。
管理栄養士による低栄養予防などのお話や食事前の誤嚥予防体操のあと、お弁当の実食を行いました。管理栄養士の方からのお話では、毎食タンパク質が片手の手のひらくらい必要だという事や、食事のバランスについて、クイズ形式によって講義が進む場面もあり、皆様真剣に聞き入っていらっしゃいました。
食事中にも色々質問されていらっしゃる方が多く、宅配弁当について、興味を持っていただくことが出来ました。
試食会のあとには、安心してお住まいいただくための見守りサービスについてのご説明をさせていただきました。
多くの方々にご来場いただきました。
管理栄養士の方から、食事についてのお話です。
お弁当を食べる前に、誤嚥予防体操を皆さんと行います。
今日のメインは、「あじの塩焼き」です。