大島四丁目団地で「栄養講座と配食試食会」を開催しました！（開催日2019年6月11日）

　6月11日（火曜）、東京都江東区の大島四丁目団地で「栄養講座と配食試食会」を開催しました！

　講師には、(株)フォーラルの町田管理栄養士と、団地内にある大島西長寿サポートセンター（地域包括支援センター）の鈴木様を迎え、高齢者の低栄養予防についてや、長寿サポートセンターでの配食の事例などを分かりやすく講演していただきました。講座のあとは、食前体操として口腔運動を実施したあと、配食弁当会社の宅配クック123に協力いただき、配食弁当の試食を行いました。
　参加者からは、「おかずが予想よりしっかり味付けされていておいしかった」「栄養についてもっと知りたいと思った」といった声をいただきました。質問も多く寄せられ、栄養への関心の高さがうかがえました。