グリーンヒルズ仁川団地で「味噌食べ比べ教室」を開催しました！（開催日2019年7月30日）

　7月30日（火曜）、兵庫県宝塚市のグリーンヒルズ仁川団地で、味噌メーカー「マルコメ」とのコラボイベント「味噌食べ比べ教室」を開催しました！

　グリーンヒルズ仁川団地では毎月第3木曜日にふれあい喫茶が開催されており、お住まいの方の交流の場となっています。その中で、老人会代表の方より「食」をテーマに学びたいとのお声を頂きました。
　そこで今回は、味噌でおなじみのマルコメから講師の方をお迎えし、日本の食卓に欠かせない味噌について学ぶことにしました。さまざまな世代の方に来ていただけるよう、夏休みが始まった7月の終わりにイベントを実施しました。

　イベントの会場は3号棟の1階にある集会所です。
　グリーンヒルズ仁川団地は、前身の仁川団地を2011年に建て替えて誕生した比較的新しい団地です。集会所もとっても綺麗です！

　まずは、味噌メーカーのマルコメからお迎えした『味噌アンバサダー』の方から、お味噌について学びます。味噌アンバサダーはマルコメの社内認定資格で、味噌食べ比べなどのワークショップを通じて、味噌や発酵食品の魅力を伝える活動をされているそう。ユニークなトークに会場は大盛り上がり！クイズ形式の質問には参加者から積極的に手が挙がりました。

　お味噌について学んだあとはいよいよ試食タイム。プレートには熟成期間の違う味噌が並びます。熟成していく様子を「色」「香り」「味」で体感しました。
　会場からは「熟成0か月ってこんなに生臭くてしょっぱいんだ～」と驚きの声も。

「糀甘酒」をお土産にいただきました！

　イベントには、小さなお子さまから大人まで25名の方にご参加いただきました。

　イベント後のアンケートでは「おもしろかったです」「基礎がよくわかりました」「知らない事ばかりで勉強になりました」等のコメントを頂きました。

阪神住まいセンター担当より団地集会所のご案内をさせていただきました！

　イベントの後半はURコミュニティからのお知らせとして、集会所の利用方法についてご案内させていただきました。
　集会所は、時間単位の利用料金で、英会話教室や体操、コーラスなどさまざまな目的でお使いいただけます。
　グリーンヒルズ仁川団地の集会所は、一時間あたり洋室が720円（半室の場合は360円）から、和室が480円（半室の場合は240円）からご利用いただくことができます。（令和元年8月現在の利用料金です）
　ご利用については、管理サービス事務所または住まいセンターまでお問い合わせください。ご利用お待ちしております！